'Cozinha Popular' ensina a fazer petiscos para os jogos da Copa

Receitas podem ser servidas em diversas ocasiões.

Quem ensina é o estudante de gastronomia Edson Nascimento.

O 'Cozinha Popular' está em clima de Copa do Mundo e, nesta quinta-feira (19), ensina a preparar três petiscos para servir durante as partidas. Além de práticas e baratas, eles são opção para outras ocasiões, como reunião entre amigos e outros eventos.

Quem ensina as receitas é o estudante de gastronomia Edson Nascimento, de Martinópolis. Tome nota!

Molho Verde

Ingredientes:

1 lata de creme de leite

50 ml de vinagre

½ maço de cebolinha e salsinha

15 pães

Suco de quatro limões

Sal

Modo de preparo:

No liquidificador, coloque a cebolinha e a salsinha, o creme de leite com soro e o sal. Bata tudo e reserve. Em uma tigela, coloque o suco de quatro limões e, aos poucos, acrescente o creme verde. Mexa devagar até adquirir a consistência desejada.

Patê de frango

Ingredientes:

200g de frango cozido e desfiado

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

1 cenoura ralada

5 colheres de maionese

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Misture o frango desfiado, o milho, a ervilha, a cenoura ralada e a maionese. Em seguida, acrescente o sal e a pimenta do reino a gosto. Mexa bem e pronto. A dica é servir com pão de forma.

Calabresa no palito

Ingredientes:

2 calabresas

2 cebolas

Palitos

Modo de preparo:

Primeiro, corte a cebola e a calabresa em cubos pequenos. Coloque no palito de dente, alternando a cebola e a linguiça. Leve ao fogo e frite.